萃取研究

酵素的本質(zhì)是酶，但市場(chǎng)上的酵素并不是酶，其實(shí)我們可以從益生菌，酶，活性物質(zhì)這三個(gè)方面來(lái)認識酵素的功能。

傳統的發(fā)酵方法已經(jīng)跟不上現代大工業(yè)的生產(chǎn)了，于是我們引入了現代生產(chǎn)技術(shù)的中藥發(fā)酵，以下簡(jiǎn)單介紹現代中藥發(fā)酵與原始發(fā)酵的對比。

同樣的酵素不同的飲用方法有不同的功效，日常調養身體的飲用方法是：早晚各30ml兌水或加入鮮釀酵素混在一起喝，這里加入鮮釀酵素與原液酵素是不一樣的概念。

我們需要補充適量的酵素，來(lái)調節我們機體的健康，我們知道所有從外界攝入的食物會(huì )經(jīng)過(guò)消化循環(huán)系統的作用，那么，酵素與自然循環(huán)有什么關(guān)系呢？

很經(jīng)常有人將酵素，果酒，與果醋混為一談，他們雖然都是以水果為原料進(jìn)行的發(fā)酵產(chǎn)品，但是，他們又完全不一樣。

全面認識酵素，請記住以下幾點(diǎn)：1酵素不會(huì )產(chǎn)生依賴(lài)性。2酵素不是藥，不能包治百病。3酵素不是瀉藥，且酵素不含激素。

酵素是人體內催化反應的基礎，沒(méi)有酵素，就不能進(jìn)行正常的消化反應，據專(zhuān)家研究發(fā)現我們人體中的酵素高達5000多種，沒(méi)有酵素的參與，新陳代謝幾乎不能完成，生命活動(dòng)就根本無(wú)法維持。

酵素營(yíng)養學(xué)是酵素療法的基礎，酵素營(yíng)養學(xué)起源于20世紀初期的林德拉療養院，主要由維特·林德垃博士所提出的“異化營(yíng)養療法”引導。

有人說(shuō)酵素可以美容養顏，保健養生，也有人說(shuō)酵素可以治病養病，預防三高，提高智力，還有人說(shuō)酵素其實(shí)并沒(méi)有什么功效，只是商家喊出來(lái)的效果，酵素排毒，其實(shí)就是一種騙局，那么酵

【蛋白質(zhì)】：非同一般的作用 對于體內的蛋白質(zhì)來(lái)講，不管是從食物吸收利用和在體內合成它，還是代謝分解它，都需要更復雜的酶種類(lèi)和酶反應過(guò)程。