現代生物技術(shù)在中藥發(fā)酵中的應用

      現代生物科技用于中藥發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的理論依據

      當發(fā)酵與科技被人們聯(lián)合在一起，更多人想要從發(fā)酵與生物技術(shù)的結合中獲取更多的植物價(jià)值，于是，有專(zhuān)家通過(guò)研究花粉發(fā)酵提取工藝，發(fā)現了花粉發(fā)酵產(chǎn)物中有一種無(wú)害的，并能對前列腺增生和前列腺炎有良好的療效的物質(zhì)，這個(gè)發(fā)現為現代工藝在臨床醫藥學(xué)上的作用奠定了基礎。

      另外，有人試圖通過(guò)對發(fā)酵產(chǎn)物有效成分的分析從而確證發(fā)酵工藝的可靠性，因此他們經(jīng)化學(xué)成分分析找到人工發(fā)酵蟲(chóng)草代替優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的依據，證實(shí)所含化合物基本相同，可利用蟲(chóng)草菌絲體來(lái)代替蟲(chóng)草。用GC-MS-DS測定隱孔菌菌絲的揮發(fā)油成分時(shí)表明其芳香族和脂肪族含量均高于野生隱孔菌，萜類(lèi)含量二者基本相近。

      這說(shuō)明將發(fā)酵培養的隱孔菌菌絲作為野生隱孔菌新藥源的替代品是可行的。另外采用比色法測定靈芝發(fā)酵菌絲體及其制劑的含量不僅靈敏度高，且儀器簡(jiǎn)單，操作方便。有人對猴頭菌固體發(fā)酵菌絲體醇提浸膏和水提浸膏甾醇類(lèi)化合物成分進(jìn)行比較，探討兩者療效差異的藥化基礎。
 

 

      中藥進(jìn)入機體后不能被直接吸收利用，需要通過(guò)機體的分解消化，才能被吸收，而我們通過(guò)生物發(fā)酵，將藥物轉化為有用的小分子活性物質(zhì)，這種小分子物質(zhì)能直接被機體吸收利用，而且，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的小分子藥物更方便與機體的細胞蛋白結合，從而起到養身調理的功效。